Permakanan Kesihatan

Kandungan:
  • Buah Ciku penyembuh pelbagai penyakit
  • Permakanan Kesihatan: Khasiat beberapa jenis sayur-sayuran
  • Asid alfa lipoik memperbaiki kerosakan saraf
  • Propolis: Antibiotik semulajadi paling berkesan
Buah ciku penyembuh pelbagai penyakit:



Berikut ini 7 manfaaat dahsyat sawo (ciku) untuk kesehatan tubuh anda : 
1.   Mencukupi Nutrisi Organ Penglihatan. Buah sawo adalah sumber vitamin A yang cukup melimpah. Vitamin A dalam buah sawo berperan dalam menutrisi mata. Hingga organ mata akan selalu terjaga kesehatannya setiap saat.
2.   Penangkal Kanker Yang Efektif Dan Alami. Berbagai nutrisi yang terdapat didalam sawo seperti antioksidan, serat, vitamin A serta berbagai nutrisi yang lain begitu efektif mencegah kanker paru­paru dan kanker pada rongga mulut.
3.   Menutrisi Serta Menguatkan Tulang Anda. Buah sawo adalah sumber kalsium, fosfor serta zat besi. Tiga kandungan nutrisi itulah yang bisa membantu merawat dan membuat tulang tetap sehat searah umur yang terus bertambah.
4.   Pencegah Sembelit Yang Cukup Ampuh. Ini karena, buah sawo yaitu satu diantara buah yang memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Hingga, buah sawo begitu efektif melancarkan buang air besar atau pencegahan sembelit yang begitu baik.
5.   Mencegah Anemia Dengan Efektif. Ini karena, buah sawo mengandung folat dan zat besi yang mana ke-2 nutrisi tersebut bisa menghindar gejala anemia.
6.   Menutrisi Kulit Agar Tetap Sehat. Buah sawo mempunyai kandungan vitamin A, C dan vitamin E. Ketiga nutrisi itu yang dapat menyehatkan kulit dan membuat seorang terlihat lebih awet muda.
7.   Pencegah Batuk Yang Cukup Efektif. Ini karena, buah sawo akan membantu mengikis dahak dan lendir pada rongga hidung beserta saluran pernafasan anda.


Permakanan Kesihatan
God left us great clues as to what foods help what part of our body!


A sliced Carrot looks like the human eye. The pupil, iris and radiating lines look just like the human eye... and YES, science now shows carrots greatly enhance blood flow to and function of the eyes.


A Tomato has four chambers and is red. The heart has four chambers and is red. All o f the research shows tomatoes are loaded with lycopine and are indeed pure heart and blood food.



Grapes hang in a cluster that has the shape of the heart. Each grape looks like a blood cell and all of the research today shows grapes are also profound heart and blood vitalizing food.



A Walnut looks like a little brain, a left and right hemisphere, upper cerebrums and lower cerebellums. Even the wrinkles or folds on the nut are just like the neo-cortex. We now know walnuts help develop more than three (3) dozen neuron-transmitters for brain function.


Kidney Beans actually heal and help maintain kidney function and yes, they look exactly like the human kidneys.
Celery, Bok Choy, Rhubarb and many more look just like bones. These foods
specifically target bone strength. Bones are 23% sodium and these foods are 23% sodium. If you don't have enough sodium in your diet, the body pulls it from the bones, thus making them weak. These foods replenish the skeletal needs of the body.

Avocadoes, Eggplant and Pears target the health and function of the womb and cervix of the female - they look just like these organs. Today's research shows that when a woman eats one avocado a week, it balances hormones, sheds unwanted birth weight, and prevents cervical cancers. And how profound is this? It takes exactly nine (9) months to grow an avocado from blossom to ripened fruit. There are over 14,000 photolytic chemical constituents of nutrition in each one of these foods (modern science has only studied and named about 141 of them).
Figs are full of seeds and hang in twos when they grow. Figs increase the mobility of male sperm and increase the numbers of Sperm as well to overcome male sterility.


Sweet Potatoes look like the pancreas and actually balance the glycemic index of diabetics.


Olives assist the health and function of the ovaries Oranges,



Grapefruits, and other Citrus fruits look just like the mammary glands of the female and actually assist the health of the breasts and the movement of lymph in and out of the breasts.


Onions look like the body's cells. Today's research shows onions help clear waste materials from all of the body cells. They even produce tears which wash the epithelial layers of the eyes. A working companion, Garlic, also helps eliminate waste materials and dangerous free radicals from the body.
Asid alfa lipoik memperbaiki kerosakan saraf
Rasa kebas, mencucuk-cucuk atau rasa panas dan pedih terutamanya pada kaki dan tangan mungkin dianggap perkara biasa, maka dipandang remeh di kalangan penghidap diabetes. Namun tahukah anda bahawa ia menjadi petanda awal kepada terjejasnya fungsi saraf yang juga dikenali sebagai diabetik neuropati yang disebabkan oleh peningkatan para sgula yang tidak dikawal dalam tempoh yang lama. Ia bukan sekadar mendatangkan ketidakselesaan, menjejaskan aktiviti harian tetapi apa yang lebih malang lagi ia memberi komplikasi lebih serius sekiranya tidak dirawat dengan baik.
Pengaliran darah yang lemah merupakan punca utama kepada kerosakan saraf dan seterusnya menyebabkan anggota badan terutamanya kaki dan tangan menjadi kebas. Apabila kebas semakin serius, deria sentuh menjadi tidak peka dan tidak dapat merasai luka dan kesakitan. Pada peringkat ini, kaki menjadi lemah atau tidak stabil apabila berjalan.
Hilangnya deria sentuh atau rasa pada kaki akan menyebabkan kaki mudah tercedera atau ulser kaki akan terjadi. Pada masa yang sama, pengaliran darah yang lemah akan melambatkan proses penyembuhan dan seterus mendedahkan luka kepada jangkitan. Tanpa rawatan sempurna, jangkitan akan merebak dan lebih malang lagi anggota tersebut terpaksa dipotong untuk mengelakkan merebaknya jangkitan dan menyelamatkan penyakit.
Mungkin ada antara orang yang terdekat atau orang yang disayangi terpaksa menjalani pemotongan kaki akibat diabetes. Fakta-fakta berikut mungkin patut menjadi renungan bersama:
• Lebih daripada 70% kejadian pemotongan kaki berlaku pada pesakit diabetes.
• Masalah kaki adalah sebab kemasukan hospital yang paling lazim di kalangan pesakit diabetes.
• Kebanyakan kes pemotongan kaki bermula dengan ulser kaki.
• Kebanyakan kes ulser kaki dan pemotongan kaki boleh dicegah. Dianggarkan lebih daripada 85% pemotongan kaki boleh dielakkan.
• Satu daripada enam orang penghidap diabetes akan mengalami sekurang-kurangnya sekali masalah kaki sepanjang hidup mereka.
• Kerosakan saraf bukan sahaja menjejaskan kaki dan tangan, tetapi juga menjejaskan fungsi dan anggota badan yang lain seperti jantung, buah pinggang, daya penglihatan semakin lemah dan rabun, organ seksual dan sebagainya. Sekiranya kerosakan saraf terjadi pada organ utama ini, komplikasi seperti tekanan darah tinggi, kegagalan fungsi buah pinggang dan masalah seksual lelaki seperti mati pucuk akan terjadi.

Nutrien antioksida untuk diabetes neuropati
Asid alfa lipoik merupakan antioksida poten yang boleh bertindak dalam kedua-dua persekitaran berair dan berlemak dalam sel tubuh. Kelebihan sifat unik ini menjadikannya lebih poten berbanding nutrien antioksida lain dalam melawan radikal bebas yang merosakkan sel.
Sekiranya anda mengamalkan pengambilan nutrien antioksida lain seperti vitamin C dan E, asid alfa lipoik akan membantu memanjangkan jangka hayat nutrien tersebut dengan mengitar semula nutrien yang telah teroksida.
Kepantingan pengambilannya di kalangan penghidap diabetes adalah di mana asid alfa lipoik berupaya meningkatkan fungsi insulin dan mengurangkan kerintangan insulin dalam usaha mengawal gula. Keletihan yang sering membelenggu pesakit diabetes juga mungkin dapat diperbaiki dengan pengambilan asid alfa lipoik memandangkan ia turut membantu menukar glukosa (gula darah) kepada tenaga.
Kajian yang dibuat di Rusia juga mendapati pengambilan asid alfa lipoik dapat mengurangkan keterukan simptom kerosakan sarah (diabetik neuropati) yang biasa dialami dengan signifikan. Simptom-simptom yang biasa dialami seperti rasa pedih dan mencucuk serta kebas.
Asid alfa lipoik juga berperanan melindungi hepar daripada kerosakan radikal bebas dan membantu vitamin B dalam proses pengeluaran tenaga daripada metabolisma karbohidrat, protein dan lemak. Antara manfaat lain yang diperolehi dengan pengambilan Asid alfa lipoik termasuklah untuk menangani masalah yang berkait dengan penuaan seperti katarak, sindrom keletihan kronik, penyakit alzheimer serta menguatkan sistem imun.
Harakah 22-25 September 2008

Khasiat & Bahaya buah belimbing 
Ada dua jenis belimbing – belimbing manis (Averrhoa Carambola) dan belimbing sayur atau belimbing buluh (Averrhoa bilim) yang rasanya masam. Belimbing manis merupakan belimbing yang disukai ramai. Ia berukuran besar, berwarna menarik, berserat halus dan memiliki rasa yang menyegarkan. Manakala belimbing buluh pula bersaiz kecil dan selalu digunakan sebagai melengkapi masakah.

Kandungan gizi
Buah belimbing mempunyai kandungan gizi cukup tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam 100 gram buah belimbing yang matang, mengandungi Energi Kalori 35kal, Protein 50 gram, Lemak 70 gram, Karbohidrat 7.70 gram, Kalium 8 mg, Serat 0.90 gram,Vitamin a 18 RE, Vitamin B 33 mg dan Niacin 0.40 gram. Selain itu, buah belimbing juga mengandungi Vitamin C, zat besi, fosfor, mineral dan air.
Buah belimbing tergolong dalam jenis buah yang dapat menurunkan kadar kolesterol ‘jahat’ dalam tubuh. Bahkan buah belimbing mampu mencegah timbulnya penyakit hepatitis. Buah belimbing juga membantu mencegah penyebaran sel-sel kanser, meningkatkan daya tahan tubuh dan menghindari sariawan. Kandungan pektin pada dinding sel belimbing pula mampu mengikat kolesterol dan asam empedu yang terdapat dalam usus serta membantu mengeluarkannya.
Kandungan serat yang baik yang terdapat pada buah belimbing dapat membantu melancarkan proses pencernaan. Manakala kadar kalium yang tinggi yang terdapat pada buah belimbing serta naterium yang rendah boleh dijadikan ubat bagi hipertensi.
Buah belimbing juga berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kadar kalorinya yang rendah sesuai bagi penggemar buah-buahan yang mempunyai berat badan berlebihan.
Untuk tujuan perubatan, buah belimbing boleh diambil dengan pelbagai cara, sama ada dengan memakan buahnya secara langsung, atau dijadikan jus, dimasukkan dalam masakan tertentu, dibuat ulam dan sebagainya.

Khasiat belimbing
Buah belimbing matang yang terkenal dengan rasa manis berkhasiat untuk meredakan pelbagai penyakit seperti diabetes, kolesterol, batuk, radang tengkrokan, demam dan kanser.
Bunga buah belimbing yang berwarna keunguan dipercayai berkhasiat untuk mengubati penyakit malaria. Daunnya yang rimbun berkhasiat untuk mengubati tekanan darah tinggi dan bisul. Bahkan akar tanaman belimbing juga dapat mengubati penyakit rematik dan buasir.

Untuk darah tinggi
Bagi tujuan ini, belimbing yang diperlukan adalah belimbing buluh (Averrhoa bilimbii). Caranya: ambil beberapa biji buah belimbing buluh yang segar dan dikisar lumat. Tapiskan untuk mendapatkan airnya. Campur dengan sedikit bahan perasa kerana rasanay agak pahit. Minumlah pada waktu pagi atau petang.

Untuk demam panas
Ambil beberapa helai daunnya yang segar, ramas dedaun itu dengan sedikit air sehingga agak lumat dan letakkannya di atas sehelai kain. Demahkannya atas kepala. Lakukannya sehingga demamnya berkurangan.

Untuk buasir
Buasir dapat dikesan dengan berlakunya pembengkakan pada salur dubur. Selalunya pesakit buasir akan mengalami kesakitan akibat daripada tekanan otot dubur ke atas bengkak tersebut sehingga menyebabkan proses pembuangan air besar menjadi amat perit.
Bengkak yang terjadi adalah disebabkan oleh pengembangan saluran darah pada bahagian dubur atau ketumbuhan sel-sel yang melapisi saluran dubur. Selain bengkak pada saluran dubur, pendarahan semasa membuang air besar juga terjadi disebabkan oleh luka yang terjadi apabila najis kera bergesel dengan buasir.
Terdapat dua jenis buasir iaitu buasir dalaman yang merujuk kepada bengkak buasir yang tertumpu pada bahagian dalam saluran dubur. Jenis kedua ialah buasir luaran dengan bengkak terjulur keluar dari bahagian dubur. Kedua-dua jenis buasir ini boleh berlaku secara berasingan atau serentak.
Selain daripada bengkak yang amat ketara ketika mengalami buasir, tanda-tanda lain termasuklah rasa gatal pada lubang dubur, rasa kepanasan pada kawasan dubur selepas membuang air besar, rasa sakit yang berdenyut-denyut, sukar untuk membuang air besar dan rasa tidak selesa pada bahagian dubur apabila berdiri lama atau bertinggung. Kesakitan pada bahagian dubur menyebabkan pesakit akan mengalami perubahan di dalam coram membuang air besar.
Untuk mengubati buasir dengan belimbing, buah belimbing boleh dimanfaatkan termasuklah belimbing manis. Untuk itu, ia boleh dimakan selalu. Dengan itu, ia akan membantu proses pencernaan dan boleh membantu pesakit buasir mengatasi masalah yang di dalamnya itu.
Selain itu, ia boleh dimanfaatkan dengan meminum air rebusannya. Caranya: cari pokok belimbing tanah atau belimbing bukit (bukan belimbing buluh), ambil perdunya termasuk akar serta daunnya. Masukkan ke dalam periuk dan rebus dengan air hingga mendidih. Minum air rebusan itu 2 kali sehari untuk beberapa hari. InsyaAllah, penyakit buasir anda akan hilang.


Bahaya belimbing
Satu email yang saya terima menyebutkan seperti berikut:
Belimbing (Star fruits). What a surprise! We thought Star Fruits are a good fruit. Wasn't sure if there's any truth in this, so my friend did a quick search. Medical blog for Malaysian medical professionals says quite the same thing! http://medicine. com.my/wp/?p=3338
Star Fruit Can Kill Goes by another name....carambola (Embedded image moved to file: pic23729.jpg)This fruit can end your life! This is not an April Fool Joke. But a stern reminder to all my readers. We were advised to have a few servings of fruits a day in order to reap the benefits of fruits right? But obviously this is one big no-no fruit to be excluded from your fruity feast! In Shenzen, more than 10 people who consumes the star fruit had died. And now a 66-year-old, Malaysian who has been suffering from kidney ailment fell into coma after eating the start fruits. Yes, all it takes is one fruit or 100ml of its juice and the ordinarily harmless star fruit transforms poison in a matter of hours for kidney patients. So does this mean, people without kidney problems should be fine with star fruit! My take: Not at all! Prevention is better right? Universiti Malaya Medical Centre consultant nephrologist said that star fruits contain a neurotoxin which is not present in other fruits. It affects the brain and nerves. In healthy persons, the kidneys filter it out. But for those with kidney problems, this potent toxin cannot be removed and will worsen the consumers'conditions.
The symptoms of start fruit poisoning include:
~Hiccups
~Numbness and weakness
~Feeling confused
~Agitation
~Epileptic fits
The risk of death is high if you are having kidney ailments! But healthy individuals should beware of this fruit's potential toxin too. It could also cripple your vitality if you are not lucky. So don't take it for granted. It's better to avoid them. Please pass this news to others.

  
Propolis: Antibiotik semulajadi paling berkesan
Lebah dipercayai wujud sejak 40 juta tahun yang lalu tetapi serangga ini tidak pupus dari muka bumi. Rahsianya ialah Propolis. Propolis adalah resin atau damar yang dikumpulkan oleh lebah pekerja dari kulit pokok kemudiannya digaul dengan madu, beepolen, enzim lebah dan lain-lain bahan. Kajian secara saintifik oleh Dr Remy Chauvin, seorang saintis Perancis dalam tahu 1968, telah membuka satu rahsia kuasa penyembuhan secara efektif oleh Propolis. Peristiwa ini berlaku apabila seekor tikus yang terjatuh ke dalam darang lebah dan kemudiannya mati, tetapi setelah 3 tahun bangkai tikus tersebut didapati tidak reput mahupun berulat. Setelah kajian dibuat, didapati seluruh badan tikus tersebut telah disaluti Propolis yang bertindak menghalangnya dari reput dan berulat.
Dalam era Mesir Purba, Propolis merupakan satu daripada bahan perubatan yang digunakan bagi tujuan mengawit Mumia yang terbukti boleh bertahan sejak 3000 tahun hingga kini. Dalam Quran dan banyak hadis telah banyak memperkatakan tentang kehebatan lebah.
Propolis adalah perkataan Greek yang bermaksud ‘Pelindung Bandar’. Propolis digunakan oleh lebah untuk melindungi sarang mereka daripada seb arang jangkitan dan benda asing. Di samping itu Propolis adalah juga digunakan sebagai bahan untuk membaiki sarang yang rosak. Kajian saintifik mendapati tiada bakteria atau virus yang dapat hidup di sarang lebah.
Pelbagai jenis Propolis di pasaran, namun Green Propolis yang didatangkan khusus dari Minas Gerais, Brazil (kawasan bebas pencemaran) adalah yang berkualiti tinggi mengandungi 34 jenis flavonoids yang kaya dan unik dikategorikan dalam kelas pertama oleh penilaian kualiti piawaian Jepun.
Flavonoids adalah antibiotik semulajadi, paling berkesan dan tiada kesan sampingan. Ia menjana sistem imunisasi yang diperlukan bagi mencegah penyakit dan bertindak sebagai antibakteria, antivirus, antifungus, antioksida dan antikanser. Makanan atau minuman harian juga mengandungi flavonoids tetapi memerlukan kuantiti yang banyak untuk mendapat sedikit flavonoids.

Di samping itu, nilai rawatan kandungan flavonoids dalam Propolis dapat:
  • Menguatkan membrane sel dan menggiatkan sel-sel
  • Membantu meransang pertumbuhan sel
  • Antioksida – menghapuskan radikal bebas
  • Menjana profil imunasi
  • Membantu masalah jantung
  • Membantu mencegah jangkitan
  • Melancarkan peredaran darah
  • Menolong mengurangkan tekanan (stress, pening kepala migraine) dan membersihkian sistem dalaman.
Antara khasiat-khasiatnya yang dapat membantu mereka yang mengalami masalah kesihatan di samping terus mengambil ubat doktor adalah seperti darah tinggi, kencing manis, sakit jantung, gaut, resdung, asma (lelah), paru-paru berair, batuk, demam selsema, keletihan, sakit sendi, arthritis, kebas kaki/tangan, masalah kulit (jerawat, luka, alergi, eczema, melecur), sakit gigi, ulser mulut, buasir dan lain-lain masalah kesihatan termasuklah kanser.
Jepun adalah negara terbesar di duni ketika ini yang mengimport Green Propolis dari Brazil memandangkan khasiatnya yang tidak ternilai. Pada tahun 1991, Laporan Perubatan Jeput telah melaporkan kandungan flavonoids dalam Propolis amat berkesan untuk mencegah pembiakan sel kanser. TLH Green Propolis diekstrak dengan menggunakan kaedah ‘Super-Fluid Critical Extraction’ berdaftar dengan Kementerian Kesihatan Malaysia serta bertaraf GMP. Cara memakannya pula adalah dengan mencampurkan hanya 5 titis TLH Green Propolis ke dalam minuman kecuali the dan minuman berkabonat, 3 kali sehari, dapat membina daya ketahanan badan untuk kesihatan yang optimum. Bagi mereka yang memerlukan dos yang lebih tinggi, bolehlah mengambil 15 hingga 20 titis, 3 kali sehari. Tiada kesan sampingan diketahui kerana TLH Green Propolis adalah produk semulajadi.
TLH Green Propolis amat sesuai untuk semua golongan kecuali wanita yang sedang mengandung dan kanak-kanak bawah umur 3 tahun.
Harakah 8-14 Ogos 2008